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茶的煮法

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茶的煮法

发布日期:2016-08-04 作者: 点击:

春茶即将上市,结伴上茶山去茶农那里收购一些毛料,然后再加工成茶饼,这就是资深茶友最梦寐以求的事情。一些新入坑的茶友也对私制茶充满了兴趣。其中还有一部分人开始对私制茶的投资充满了信心,理由似乎很充分:原料相比茶企更为出众,成本要比购买成熟的产品低。



私制茶可以说是所有喝茶人的最爱,其中也包括我自己。但是私制茶本身的定位就是品饮。至于说投资升值,除非喝茶的人能够成为茶圈的意见领袖,否则这类茶绝对不可能有好的市场表现。不要觉得我是在危言耸听,实际情况就是如此。关于私制茶不能大幅升值原因大致有以下三点:



1.因为私制茶热火,不少茶贩自己上山收茶制茶,哄抬市价,直接导致新茶比老茶贵。这是一种短期现象,市场总体需求决定毛茶价格最终会回到一个合理的价位。



2.私制茶受茶友的追捧度越高,首先出名的是山头。这样就会有越来越多的制假者进入,通常情况下私制茶没有防伪技术,造假的门槛太低。退一步说,就算一款私制茶出名了,造假者蜂拥而至。真假难辨的产品还能形成投资市场?



3.私制茶门类庞大,单一产品数量稀少。在2000-2004年间,很多茶商在勐海茶厂定制了大量的私制茶,其中几乎都挂有大益的商标,如今仅有一小部分茶成为投资品。大益定制茶尚且如此,更别说个人私制茶了。


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